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Si doux, si tendres, si fins, si poudreux… Louison aime les loukoums, sa Madeleine de Proust. Ce matin elle s’est levée avec une obsession, préparer des confiseries pour ses amis, elle a trouvé une recette sur le site de “Tapioca Road Trip Culinaire”, ça lui rappelle son dernier voyage en Turquie. Pour aller au bout de son idée, elle leur confectionne même une jolie boîte. Elle sélectionne un beau papier, avec un grammage épais, et un joli relief, blanc comme le sucre glace elle y imprime des motifs légers, une composition de mini tapis volants. Pour s’éloigner des packagings qu’on a l’habitude de voir dans les pâtisseries orientales traditionnelles, elle décide de s’inspirer des boîtes de macarons. Elle fait des pliages et arrive à une forme qui lui plaît. Elle peut enfin y ajouter un titre : “Loukoum Volant”.

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mllejanedoe_loukoum_volantcrédits photo  & Gif : MllejanedOe 

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